山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT 匠味米 MB-RC52B(ブラック・日本製・1〜5合)
- 1〜5合のコンパクト設計でキッチンに置きやすく、道場六三郎監修・日本製で信頼感が高い
- 分づき段階を細かく選べ、玄米寄り〜白米寄りまで好みに合わせられる
- 白米をさらに磨く「みがき米」モード搭載。古米のぬか臭さを落としておいしく食べ直せる
- 容量は最大5合までで、大家族で一度にまとめて精米するには物足りない
- かくはん式のため運転中の動作音はそれなりに出る(数分で終わる)
我が家で実際に使っている一台です。玄米をまとめ買いして食べる直前に精米できるので、コイン精米所まで運ぶ手間がなくなりました。共用の精米機にどこか感じていた「なんとなく不衛生」な抵抗感もなく、子供は白米・大人は玄米と同じ米から炊き分けられるのも気に入っています。とくに重宝しているのが「みがき米」モードで、精米済みの白米をさらに磨いて、古くなった米のぬか臭さを抑えておいしく食べ直せます。ごはんを美味しくするのに高い米や高い炊飯器を狙うより、まず食べる直前に精米するほうが、かける金額のわりに効果が大きい——そう実感しているコスパのいい一台です。
- 風量 3段階
- コンパクト
※スペックは商品名・商品ページの表記より